- Овсянка - низкокалорийный продукт. Не бывает низкокалорийных каш. Овсянка содержит 378 ккал на 100 грамм. Часто в неё добавляют сладкие ягоды и фрукты, которые сильно увеличивают вес блюда в рационе.
- Овсянка не вредит здоровью. В овсянке содержится фитиновая кислота, которая мешает усвоению кальция и может привести к остеопорозу в долгосрочной перспективе. Также овсянка грубого помола в больших количествах может вызвать приступ гастрита. Врачи рекомендуют есть эту кашу 2-3 раза в неделю.
- Овсянка богата витаминами. Да, тут не поспоришь. В овсе содержатся витамины группы В, РР, А, а также кремний, калий, фосфор, марганец, цинк.
Употреблять овсянку рекомендуют утром или за 2-3 часа до тренировки, чтобы организм получил необходимую энергию. Перед тренировкой кашу лучше готовить на воде.
⠀
Овсянку лучше не есть на ночь. Большое количество клетчатки может вызвать вздутие, дискомфорт и тяжесть.
